9月17日，在銅陵市義安區順安鎮一家酥糖作坊里，員工在用傳統方法手工制作順安酥糖。順安酥糖是銅陵地區的傳統風味食品之一，始制于唐代末年。采用優質面粉、精細白糖、純黑芝麻，配以適量的桂花、青梅、金桔餅等精制而成。特點是松柔甜潤、成條不散。順安酥糖雖然歷經千載歲月，但是其制作工藝仍然世代相傳。通訊員 梅建廣 攝